newsletter
Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek
archiv
Správná krabička na obědy
Pokud si téměř každý den nosíte do práce i do školy vlastní oběd, vyplatí se investovat do kvalitní krabičky. Častou volbou je plast, je lehký, ale může být nepraktický – zejména pokud jídlo ohříváte v mikrovlnce. Proto se nabízí spíše sklo, které má delší životnost a snáze se udržuje čisté...
celý článek
| Nina Albertová
2025.02.20
Kysané zelí
Věděli to už dávní námořníci, že díky zásobě kysaného zelí se jim vyhnou kurděje, tedy nemoc z dlouhodobého nedostatku vitamínu C. Kromě něj je v kysaném zelí také hodně vitamínu K podporujícího zdraví kostí a také vlákniny nebo draslíku. Velmi zdravé je i díky přírodním probiotikám, které pomáhají s trá...
celý článek
| Martina Limbergová
2025.02.16
Voda je základ
Ať už se rozhodnete podávat klasické koktejly, nebo jejich nealkoholické varianty, na stole by neměla chybět čistá voda nebo sodovka. PET lahvím odzvonilo, sáhněte raději po elegantní skleněné karafě, která zároveň vkusně doplní interiér. Vodu rozlévejte do křišťálově čistých sklenic.
Snadno a ...
celý článek
| Nina Albertová
2024.12.27
Čokoládový likér
300 ml polotučného mléka
200 ml 33% smetany
80 g krupicového cukru
1 sáček vanilkového cukru
200 g hořké čokolády
150 ml vodky
Mléko, smetanu a vanilkový cukr přiveďte k varu, krátce povařte a odstavte z ohně. Přidejte na kousky nalámanou čokoládu a míchejte do rozpuštění. Nechte s...
celý článek
| Martina Limbergová
2024.12.03
Dokonale sestavené svatební menu nejenže potěší chuťové buňky, ale také podtrhne styl a atmosféru celé svatby. Jak ale vybrat ta správná jídla, zohlednit chutě a potřeby všech hostů?
Svatební menu je víc než jen jídlo na talíři. Musí být pečlivě promyšlené a přizpůsobené mnoha faktorům. Jedním z nich je sezónnost su...
celý článek
| Lea Kubová
2024.11.04
Léty prověřené babské rady
Honzovi buchty, svatební koláčky, pletená vánočka nebo mazanec, na to všechno potřebujete kynuté těsto. Receptů existuje spousta a ve většině rodin se nějaký léty osvědčený recept dědí z generace na generaci. Přesto příprava kynutého těsto patří ke kuchařským strašákům a někteří se mu prot...
celý článek
| Martina Limbergová
2024.10.12
Gastronomie
Nejnovější články
Správná krabička na obědy
Pokud si téměř každý den nosíte do práce i do školy vlastní oběd, vyplatí se investovat do kvalitní krabičky. Častou volbou je plast, je lehký, ale může být nepraktický – zejména pokud jídlo ohříváte v mikrovlnce. Proto se nabízí spíše sklo, které má delší životnost a snáze se udržuje čisté...
Kysané zelí
Věděli to už dávní námořníci, že díky zásobě kysaného zelí se jim vyhnou kurděje, tedy nemoc z dlouhodobého nedostatku vitamínu C. Kromě něj je v kysaném zelí také hodně vitamínu K podporujícího zdraví kostí a také vlákniny nebo draslíku. Velmi zdravé je i díky přírodním probiotikám, které pomáhají s trá...
Voda je základ
Ať už se rozhodnete podávat klasické koktejly, nebo jejich nealkoholické varianty, na stole by neměla chybět čistá voda nebo sodovka. PET lahvím odzvonilo, sáhněte raději po elegantní skleněné karafě, která zároveň vkusně doplní interiér. Vodu rozlévejte do křišťálově čistých sklenic.
Snadno a ...
Čokoládový likér
300 ml polotučného mléka
200 ml 33% smetany
80 g krupicového cukru
1 sáček vanilkového cukru
200 g hořké čokolády
150 ml vodky
Mléko, smetanu a vanilkový cukr přiveďte k varu, krátce povařte a odstavte z ohně. Přidejte na kousky nalámanou čokoládu a míchejte do rozpuštění. Nechte s...
Dokonale sestavené svatební menu nejenže potěší chuťové buňky, ale také podtrhne styl a atmosféru celé svatby. Jak ale vybrat ta správná jídla, zohlednit chutě a potřeby všech hostů?
Svatební menu je víc než jen jídlo na talíři. Musí být pečlivě promyšlené a přizpůsobené mnoha faktorům. Jedním z nich je sezónnost su...
Léty prověřené babské rady
Honzovi buchty, svatební koláčky, pletená vánočka nebo mazanec, na to všechno potřebujete kynuté těsto. Receptů existuje spousta a ve většině rodin se nějaký léty osvědčený recept dědí z generace na generaci. Přesto příprava kynutého těsto patří ke kuchařským strašákům a někteří se mu prot...stránka:
archiv
