archiv
Gastronomie
Nejnovější články
Je několik potravin bez kterých se asijská kuchyň neobejde. Protože máme začátek května, tak si představíme koriandr, který si můžeme sami vypěstovat na zahradě nebo i na balkóně. Koriandr setý sice pochází z východního Středomoří, ale u nás se dá také velmi snadno pěstovat. Má nezaměnitelnou chuť.
Pěstování čer...
celý článek
Před pár lety jsem měla tu čest prožít pár dní v Bruselu. Kochat se místním koloritem a především ochutnávat jídlo. Ulicemi se podivně smysluplně šířila sladká vůně horkých belgických vaflí, zpoza každé druhé výlohy na kolemjdoucí bezhlavě útočily čokoládové fontány obložené nejčerstvějším ovocem a belgickými ...
celý článek
| Sabina Stehnová
2013.03.04
Muffiny jsou malé sladké bábovičky známé dnes po celém světě.
Zemí jejich původu je Anglie v sedmnáctém století. Tenkrát byly kynuté „cup of tea“ podávány návštěvníkům k čaji. „Boom“ tyhle sladkosti zažily až cestou do Ameriky a zjednodušením těsta. Kynuté „cup of tea&l...
celý článek
| Sabina Stehnová
Nechte se hýčkat a rozmazlovat wellness pobytem pro Vaše chuťové buňky i žaludek! Na český trh dorazily nepražené kakaové boby, které jsou pravým pokrmem bohů!
Jedná se o kakaové boby z ostrova Bali v Indonésii nebo z Peru, které jsou nabité antioxidanty, vitamíny a minerály. Tento pokrm splňuje BIO a RAW ...
celý článek
| Alice Drápal Audyová
2013.02.20
Čokoládovou pěnu jsem ochutnala poprvé v Paříži. Z nabídky tamního fastfoodu na mě koukal kelímek plný čokoládové dobroty z bílé, mléčné i hořké čokolády, vzorně pruhovaný. Trvalo ale ještě několik let, než jsem se odhodlala, že dezert ze smetany, čokolády a především ze syrového vejce vyzkouším sama. A výslede...
celý článek
| Sabina Stehnová
Náš pudinkový trifle Vám nabídne tu nejjednodušší variantu rychlé dobroty, na jejíž přípravu doma vždycky něco najdete.
Co budete potřebovat?
- 1 pytlík oblíbeného pudinku
- 0,5l mléka + kapku navíc
- 2-3 lžíce cukru (já jsem použila cukr třtinový)
- 250m...
celý článek
| Sabina Stehnová
2013.01.03
stránka:
archiv
celý článek
| Martina Limbergová
2021.12.05