reklama 5 v magazínu pro ženy

Nepřehlédněte

Co možná nevíte o pivu

 
celý článek | Nikol Mohoritová | přečteno: 16605x 2015.02.13

Mladí se nemění, mění se náš pohled na ně

 
celý článek | Martina Limbergová | přečteno: 15417x 2013.06.27

Opilé patnáctky

 
celý článek | Jakub Špiller | přečteno: 18622x 2013.04.19

newsletter

Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek

reklama 6 v magazínu pro ženy

Co je žaludová káva a proč ji pít?

 
Co je žaludová káva a proč ji pít?

Nedávno jsem tu psala o zelené kávě a jejích blahodárných účincích na zdraví i hubnutí. Kamarádka mi při debatě o tomto článku prozradila, že má dobré zkušenosti nejen s ní, ale také s žaludovou kávou. „Cože? Něco takového existuje?“, byla moje první otázka. Ano, existuje a zdá se, že jde o velmi prospěšný nápoj. Nedalo mi to nezjistit si o tom více, a tak si i vy můžete přečíst, co to ta žaludová káva je a proč bychom se o ni měli zajímat.

 

 

Novinka? Ale kdepak!

Žaludy využívali již naši dávní předci, Germáni i Slované. Pro ty byl dub dokonce posvátným stromem a z jeho plodů mleli mouku na chleba i vařili kávu a to dlouho předtím, než byly dovezeny první plody kávovníku. Ještě v první polovině minulého století byla žaludová mouka i káva běžně konzumována, pak se ale na využití žaludů téměř zapomnělo. Až dnes, s rostoucí oblibou alternativních možností a způsobů, jak díky přírodě podpořit své zdraví, se žaludová káva opět vrací do popředí zájmu. Svou chutí by se dala přirovnat k cikorce nebo meltě.

 

Na hubnutí i klidný žaludek

Žaludová káva má silný dietetický účinek a také zklidňuje žaludek, játra a slezinu. Obsahuje velké množství tříslovin, které pomáhají proti průjmu, dále i mnoho bílkovin a škrobů. Je hutná a tak zasytí. Oproti klasické kávě neobsahuje kofein, takže si ji mohou dopřát i lidé, kteří by ho z nějakého důvodu neměli konzumovat.

 

Kdy je dobré ji užívat?

Žaludová káva byla odjakživa užívána při žaludečních a střevních potížích a při jaterních problémech. Brání ale také nadměrnému pocení, má dobrý vliv na pokožku, protože obsažené třísloviny na ni působí protizánětlivě a stahují ji. Může tak pomoci i v boji proti úpornému akné. Oceníte ji i při onemocněních močového měchýře či při potížích s lymfatickým systémem. Ale pít ji můžete, i když vás zrovna nic netrápí. Má skvělý posilující účinek na celý organizmus.

 

Jak žaludovou kávu připravit?

Nejjednodušší je koupit si v prodejnách zdravé výživy balení namleté žaludové kávy a uvařit si ji jako běžnou kávu, tedy lžičku směsi přelít horkou vodou. Pokud máte možnost nasbírat si žaludy, můžete si vyzkoušet i její domácí výrobu: Žaludy vyloupejte, nasekejte nebo namelte a poté v troubě či na pánvi opražte. Pak ještě drť rozmixujte na jemno a skladujte v dobře uzavřené nádobě stejně jako klasickou kávu.

 

Image courtesy of sattva/ FreeDigitalPhotos.net

2014.08.06 | Martina Limbergová | přečteno: 23198x
 

Poslat článek
Tisk

Štítky: Zdraví; pomoc přírodní cestou; žaludová káva

 
archiv

Nejzajímavější články

 

Super Den otců s IGRÁČKEM na zámku Loučeň

Den matek má i svůj protějšek, Den otců. Maminky již byly obdarovány kytičkou či jinou pozorností v květnu, tatínkům ...
 
celý článek | Admin | 2014.06.11 | přečteno: 16155x

Koupání na vlastní zahradě? Proměňte letos sen ve skutečnost

Je únor a studené počasí venku tedy láká spíše schovat se do tepla svého domova a uvařit si hrnek horkého čaje. Pojďm...
 
celý článek | Martina Limbergová | 2015.02.15 | přečteno: 15436x

Kult družiček

Když jsem se poprvé zmínila, že toužím mít družičky na svatbě, dívali se na mě jako na blázna. Ale proč ne? Vždyť nem...
 
celý článek | Zuzana Ditzelová | 2014.03.30 | přečteno: 15825x

Designové samolepky na zeď

Potřebujete oživit jednotvárný interiér vašeho domu nebo bytu? Zařídily jste si nový obývák, ale pořád máte pocit, že...
 
celý článek | Martina Limbergová | 2014.05.08 | přečteno: 15922x
 

Portál pro ženy