newsletter

Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek

Je tu období zeleninových salátů: Věděli jste, že dokážou zázraky s vaší pletí?

 
Je tu období zeleninových salátů: Věděli jste, že dokážou zázraky s vaší pletí?

Nikdo z nás nepochybuje o tom, že pestrá a vyvážená strava je klíčem ke zkvalitnění života. Ať už jde o snížení váhy, psychickou pohodu či zářivou pleť, saláty bychom si měli dopřát s určitou pravidelností. Na jakých si pochutnat, aby pleť zářila a cítili jsme se nabití energií? Zásadou číslo jedna vždy bude čerstvá zelenina. Pokud můžete, ohlédněte se po zelenině od místních pěstitelů.

 

Krásná pleť není pouze o krémech

Kouříte, rádi si dopřejete alkohol, stravujete se nezdravě a máte problematickou pleť? Někdy je na vině špatný životní styl, jindy zase hormony či genetika. Věřte, že v takovém případě vám sebelepší a ani nejdražší krémy prostě nepomohou. I když díky nim skryjete příznaky, akné se opět objeví. Je třeba si pamatovat, že kůže je odrazem vnitřních orgánů, proto je potřeba jíst pestrou stravu, která bude mít dostatek živin.

                                                                

Saláty jsou plné výživných látek

Zelenina a bylinky, ze kterých se skládá většina salátů, obsahují cenné látky, jako jsou vitaminy, minerály, ale také antioxidanty, jejichž hlavním cílem je chránit buňky v těle před volnými radikály a posilovat imunitní systém. Již koncem března a začátkem dubna si můžete zajít na medvědí česnek, vypěstovat si ředkvičky nebo klíčky. Celkově lze klíčky pěstovat celou zimu. Obsahují aktivní enzymy, bojují proti předčasnému stárnutí pokožky a obsahují vitamin C, který je také známý antioxidant.

                                                                

Mezi další suroviny, které si dopřát, patří například mladá kopřiva, ledový salát, zmíněné ředkvičky, ale klidně také hlávkový salát, pekingské zelí a další. Také mrkev, která obsahuje značné množství vitaminu A. Pokud si ji do salátu přidáte, nezapomeňte salát zakápnout kvalitním olivovým olejem, protože mnoho vitamínů je rozpustných v tucích. Patří sem i zmíněný vitamin A. Nesmíme zapomenout zmínit, že vitamin C má velké zastoupení při tvorbě kolagenu v těle – a jak jistě víte, s věkem kolagen v těle ubývá, proto jsou saláty tolik důležité. Nehledě na to, že vitamin C pomáhá vstřebávat železo. Zelenina také působí zásaditě, takže pomáhá udržovat rovnováhu kyselin uvnitř organismu.

                                                                

Tip na lahodný salát

Salátová okurka, ledový salát, ředkvičky, medvědí česnek, pár listů pampelišky, květy sedmikrásek a několik fialek. Vše smíchejte dohromady a přelijte olivovým olejem a bílým jogurtem. Vynikající je také salát z vařených brambor, ředkviček, bílého jogurtu a natě z petrželky. Saláty lze také obohatit o dýňová nebo slunečnicová semínka, která jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin. Mezi další patří listy špenátu, které si lze vypěstovat již nyní, šupinky parmazánu a vlašské ořechy. Kombinovat lze různě dle vaší chutí.

                                                                

2023.06.10 | Jana Brandtlová | přečteno: 30588x
 

Poslat článek
Tisk

Štítky: pleť péče o pleť zelenina zeleninový salát ředkvičky

 
archiv

Nejzajímavější články

 

Superpotraviny: Kde se vzaly, proč jsou tak super a které z nich rozhodně zařadit do svého jídelníčku?

V posledních letech se s pojmem „superpotravina“ můžeme setkat na každém kroku. Jedná se o souhrnné marketingové označen...
 
celý článek | Jana Brandtlová | 2022.04.26 | přečteno: 30479x

Výhody a nevýhody plastiky prsou

Plastika prsou patří mezi nejčastější zákroky v oblasti plastické chirurgie, i když další operace estetické medicíny ...
 
celý článek | Admin | 2015.04.14 | přečteno: 30527x

Jak vybrat školní batoh pro žáky 2. stupně a studenty?

Když nastupuje dítě do první třídy, většina rodičů věnuje velkou pozornost výběru aktovky. Stejnou pozornost si ale zasl...
 
celý článek | Martina Limbergová | 2021.02.03 | přečteno: 30669x

ŽIVOT JAKO MINGLE: JSME SPOLU NEBO NE?

Výraz single se již běžně vžil a používáme ho, když chceme vyjádřit, že je někdo nezadaný. V poslední době se ale také u...
 
celý článek | Tereza Nechvílová | 2019.04.27 | přečteno: 30657x
 

Portál pro ženy