Ajurvédská káva aneb starobylý lék na neduhy moderní doby
Jedná se o instantní a velmi chutnou kávovinovou směs, jejíž základem je známá náhražka kávy - čekanka lékařská nebo také cikorka (Cichorium intybus). Ta svými blahodárnými účinky příznivě ovlivňuje zejména činnost jater a trávicího systému. Každá z variant této zdravé kávy přináší díky dalším výtažkům z himalájských bylin prospěch lidskému zdraví, a to v nejrůznějších oblastech. Určitě proto stojí za ochutnání.
AŠVAGANDHA – proti stresu
Extrakt z kořene byliny Ašvagandha v indické medicíně zaujímá stejně významné místo jako ženšen (kořen života) v tradičním čínském lékařství.
Účinky: povzbuzuje lidský organismus, posiluje imunitu, fyzickou i psychickou kondici, napomáhá při regeneraci, pomáhá snižovat stres, podporuje koncentraci a příznivě ovlivňuje mozkovou činnost
Kdy pomůže: při celkovém vyčerpání, depresích a stavech úzkosti, zimnici, nespavosti, bronchitidě, při nepříznivém krevním obrazu
SHATAWARI – pro hormonální rovnováhu a regeneraci
Bylina Shatawari je známým fytoestrogem a pro své afrodiziakální účinky je využívána zejména jako podpora sexuálního zdraví a hormonální rovnováhy žen i mužů.
Účinky: pomáhá udržovat pravidelný menstruační cyklus, zmírňuje negativní projevy menopauzy, významně se podílí na reprodukčním zdraví a má také omlazující účinky, u kojících matek podporuje tvorbu mateřského mléka, podporuje plodnost mužů i žen, potlačuje stavy emocionální lability, snižuje riziko osteoporózy a kardiovaskulárních onemocnění, pomáhá při trávicích obtížích
Kdy pomůže: při premenstruačním syndromu a bolestivé menstruaci, při nepravidelném cyklu a hormonálních potížích, při neplodnosti, v období menopauzy, v období kojení, při pálení žáhy, průjmu a syndromu dráždivého tračníku
BRAHMI – podporuje paměť a koncentraci
Bylina Brahmi (Bacopa monnieri, Nira-brahmi) je považována za významné ajurvédské Jang tonikum. Podle indické medicíny působí na mužskou i ženskou plodnost. Brahmi znamená v překladu doslova kosmické vědomí.
Účinky: pomáhá ke zlepšení koncentrace a paměti, ke zklidnění a zlepšení schopnosti efektivně se učit, pohotově reagovat a správně uvažovat, působí proti stresu a jeho následkům na zažívací trakt
Kdy pomůže: při intelektuálně náročném období např. během studia, pro zlepšení paměti ve stáří a jako prevence proti zapomnětlivosti, pro zlepšení koncentrace a vyjasnění mysli
Bylinná káva Brahmi je k dostání ve třech ještě lahodnějších variantách - s příchutí lískového oříšku, mandlí nebo mocca. Vyzkoušejte!
GARCINIA – napomáhá ke snížení tělesné hmotnosti
Bylina Garcinia (Garcinia cambogia) je keř rostoucí v jihovýchodní Asii, známý též jako tamarid malabarský. Díky obsahu hydroxicitronové kyseliny A.H.C. velmi výrazně přispívá ke snižování tělesné hmotnosti, zabraňuje vzniku a usazování tuků v těle.
Účinky: Snižuje chuť k jídlu obecně a hlavně chuť na sladké, zabraňuje přeměně sacharidů v tuky a jejich usazování v lidském těle, omezuje tvorbu LDL cholesterolu, pomáhá při redukci hmotnosti
Kdy pomůže: při redukční dietě, formování postavy, snížení chuti k jídlu, snižování hladiny cholesterolu
ARJUNA – významný antioxidant a podpora zdraví srdce
Bylina Arjuna je významným antioxidantem. Příznivě působí jako prevence kardiovaskulárních chorob. Podporuje funkci srdečního svalu a eliminuje tím vznik srdeční choroby. Zlepšuje činnost a výkon srdce.
VALERIANA – pro klidný spánek
Tato kávovinová směs je určená zejména pro ty, kteří trpí poruchami spánku a blíže nespecifikovanými příznaky úzkosti. Hlavní účinnou složkou je kozlík lékařský, tradičně používaný na uvolnění napětí a navození spánku. Další důležité přísady, Ashwagandha (Withania somenifera) a Mandukparni - Gotukola (Cantanella asiatica), působí společně na zlepšení kvality spánku a zkrácení doby usnutí.
Jak si tento lahodný a zdraví prospěšný nápoj připravit?
Čtvrt až půl kávové lžičky směsi (zhruba 1g) pomalu zalijeme horkou vodou, a v poměru 2:1 doplníme studeným nebo vlažným mlékem. Káva se dá pít samozřejmě i bez mléka, její chuť ale není tak jemná. Nápoj můžeme dosladit podle chuti – medem nebo hnědým cukrem. Nikdy nepoužíváme převařené mléko, ani nesypeme kávovinovou směs do horké vody nebo mléka – vytvořily by se hrudky a káva by se tak znehodnotila. Takto připravenou kávu si můžeme dopřát 2x – 4x denně, ideální je ale dodržet přesné dávkování uvedené na každém balení. U jednotlivých variant kávy se doporučené dávky mohou mírně lišit.
Kde lze koupit?
Ajurvédská káva je nejčastěji k dostání balená v malých barevných krabičkách, které byste z dálky mohli snadno zaměnit za úzkou knížečku indické medicíny. Balení, které má dokonce patent ajurvédského přípravku, obsahuje 50g bylinné směsi a vystačit by tedy mělo na cca 50 šálků. Sehnat ji není nic těžkého. Zakoupit se dá na internetu, ale v posledních letech se stala běžným a hojně vyhledávaným sortimentem prodejen se zdravou výživou a apoték. Za jednu krabičku zaplatíte v průměru méně než stokorunu.
Image courtesy of Apolonia at FreeDigitalPhotos.net
Poslat článek
Tisk
Štítky: Ajurvédská káva, indické lékařství, náhražka kávy