Nepřehlédněte
„Nejlepší zážitek v životě, hned po narození dcerky“ vzpomíná na let balónem pan Petr
Markéta Harasimová – činorodá autorka mnoha úspěšných knih
newsletter
Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek
Nezapomeňte si do kuchyně pořídit kvalitní a elegantní náčiní
Kuchyně je nejvyužívanější místností každé domácnosti, kde trávíme desítky minut denně. Jestli chcete, aby se vám v kuchyni vařilo opravdu dobře, musí být kuchyň především dobře zařízená. Kvalitu vaření a pocit z vaření ale neovlivňuje jen kuchyňský nábytek, spotřebiče a nádobí, ale také kuchyňské náčiní, které je často opomíjené. A přitom na kvalitu a efektivitu přípravy pokrmů má velký vliv. Jaké kuchyňské pomocníky si pořídit?
Kvalitní nůž je základ
Základem každého profesionálního i amatérského kuchaře je jeho kuchyňský nůž. Bez nože se nedá připravit žádný pokrm a nůž má velký vliv na to, jak se vám budou pokrmy připravovat. S nožem, který vám nesedí do ruky a rychle se tupí, nebude práce moc příjemná, vše bude trvat dlouho a ani vy nebudete mít z vaření dobrý pocit. Každý kuchař vám potvrdí, že vybírá kuchyňské nože dlouho a pečlivě. Nemusíte mít 10 nožů. Stačí 2, ale opravdu kvalitní.
Jaké další pomocníky neopomenout?
Kuchyňské nože ale snadnou přípravu pokrmů nezajistí samy. Jaké další kuchyňské potřeby rozhodně mít ve vybavení? Z dřevěného vybavení to jsou zejména vařečky. Ty mohou mít mnoho podob a velikostí.
Kovové vybavení by měly zastupovat naběračky, struhadla a cedníky.
Velmi oblíbené jsou v současnosti druhy kuchyňského náčiní se silikonovým povrchem. Jedná se o míchačky, stěrky, pokličky i vály. Nezapomeňte ani na kvalitní škrabku, která vám sedne do ruky nebo carvingové pomůcky.
Nezapomínejte na stolování
Když už si s přípravou pokrmu dáte tolik práce, měla by být elegantní i jeho prezentace. Důležité je mít dostatečné množství talířů. Nebojte se ani vybírat netradiční tvary a velikosti talířů. Na každý talíř se dá naaranžovat pokrm tak, aby vypadal elegantně. Nezapomeňte ani na elegantní a designové příbory. Jaké jsou další inovativní druhy náčiní do kuchyně, se můžete podívat ZDE.
Poslat článek
Tisk
Štítky: kuchyně kuchyňské vybavení kuchařské nože kuchyňské náčiní