Nepřehlédněte

Slávky na víně

 
celý článek | Andrea Tomanová | přečteno: 9861x 2014.03.06

A co když už je pozdě?

 
celý článek | Meridene | přečteno: 9824x 2015.01.14

Poslední letní zastavení

 
celý článek | Mgr. Martina Fabšičová | přečteno: 10261x 2015.09.07

newsletter

Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek

Obdarujte letos své blízké dobrotami z vlastní kuchyně

 
Obdarujte letos své blízké dobrotami z vlastní kuchyně

Vymyslet dárky k Vánocům, které by potěšily a nestály moc peněz, je docela oříšek. Co to letos vzít za jiný konec a místo horečnatého nakupování dárků pro své blízké připravit vše doma v kuchyni? Udělejte jim radost dobrotami, na kterých si určitě pochutnají.

 

1) Výborné likéry pro chvíle pohody

Slavnostní chvíle, mezi které se vánoční setkání s rodinou jistě řadí, příjemně doplní sklenka dobrého likéru. Krémová chuť a jemný nádech alkoholu pohladí chuťové buňky a navodí chvíle pohody. Vánoční klasikou je vaječný likér, oblíbený je také karamelový nebo kokosový likér. Nemusíte je kupovat, jejich domácí varianta je stejně chutná (možná i lepší) a vyjde levněji. Recepty na několik výborných sametově jemných likérů najdete v článku Domácí sametové likéry pro slavnostní chvíle. V láhvi ozdobené kartičkou s věnováním to bude milý dárek pro rodiče, prarodiče nebo třeba kamarádky.

2) Domácí zavařenina pro mlsné jazýčky

Sezóna zavařování a výroby domácích marmelád a sirupů už sice skončila, ale to není důvod, aby vaše dobroty nemohly posloužit jako vánoční dárek. Připadá vám divné dát někomu pod stromeček sklenici marmelády nebo jiných zavařenin? Když skleničky polepíte pěknou etiketou, zabalíte jich několik do průhledného celofánu nebo dárkového sáčku a ovážete stužkou, bude to dárek jedna radost.

3) Doma upečené müsli pro zdravé mlsání

Dopřává si někdo z vašich blízkých pravidelně k snídani müsli? Připravte mu chutnou domácí variantu, podrobný návod najdete v článku Domácí granola aneb zapečte si müsli. Upečené müsli nasypte do pěkné uzavíratelné sklenice nebo plechové dózy a máte hotovo.

4) Bylinkový ocet pro milovníky salátů

Pro milovníky salátů můžete připravit domácí bylinkový ocet. Jeho výroba je snadná, zvládnete ji za pár minut. Pak ale budete potřebovat cca 2 týdny na uležení, takže je akorát čas se do toho pustit. Jak na to? Připravte si suroviny v poměru zhruba hrst čerstvých bylin na 500 ml vinného nebo jablečného octa. Použít můžete třeba oregano, bazalku, tymián, majoránku, rozmarýn, cokoliv podle chuti. Přidat můžete třeba česnek nebo chilli papričky. Možností je opravdu spousta. Bylinky pokrájejte, zalijte octem a nechte v uzavřené nádobě louhovat na chladném a temném místě. Po uplynutí cca 2 týdnu ocet přeceďte a přelijte do pěkné sklenice. Dovnitř ještě můžete vložit čerstvou větvičku bylinek na ozdobu.

5) Nakládané lahůdky pro fajnšmekry

Receptů na nakládaný hermelín najdete na internetu spoustu, postup je ale prakticky vždy stejný. Hermelíny se rozkrojí na dvě tenčí kolečka, vnitřek se okoření libovolným kořením, proloží plátky cibule a pak se sýry skládají do sklenice, opět prokládané cibulí a doplněné dalším kořením jako je bobkový list a celý pepř, často se přidávají i pálivé papričky. Nakonec se sýry zalijí olejem a nechají odpočívat zhruba 1 – 2 týdny v lednici (případně 2 – 4 dny při pokojové teplotě). Naložit můžete kromě hermelínů třeba balkánský sýr, tvarůžky nebo velmi oblíbené utopence – špekáčky s cibulí, určitě najdete inspirace dost.

 

Dárky vyrobené s láskou jsou skvělou volbou. U těchto dobrot navíc máte jistotu, že neskončí nevyužité na dně skříně. Pusťte se tedy do výroby, ať máte z letošních Vánoc opravdu dobrý pocit.

 

 

2018.12.10 | Martina Limbergová | přečteno: 1053x
 

Poslat článek
Tisk

Štítky: Vánoce dárky domácí kuchyně

 
archiv

Nejzajímavější články

 

Domácí vlasové masky - impuls pro vaše vlasy

Biologické jaro už klepe na dveře a příroda se pomalu probouzí k životu. Je na čase odložit čepice a nechat vaši...
 
celý článek | Kateřina Pořízová | 2016.02.26 | přečteno: 13108x

Jaké mají Velikonoce v USA?

Velikonoce a jejich tradice jsou již za rohem. Velikonoční zvyky v České republice mají spoustu příznivců i odpůrců kvůl...
 
celý článek | Petra Zápotočná | 2018.03.26 | přečteno: 2315x

Česká raw food: Tajemství těch nejlepších

Soutěž již byla ukončena. Děkujeme za účast a gratulujeme výhercům! ...
 
celý článek | Renata Petříčková | 2016.01.14 | přečteno: 11323x

Třetí dítě

Troufám si tvrdit, že následující otázka napadne všechny dvojnásobné matky. „Jsou dvě děti akorát a co kdyby by...
 
celý článek | Beáta Matyášová | 2013.07.19 | přečteno: 9908x
 

Portál pro ženy