Nepřehlédněte

Velikonoční beránek 3x jinak

 
celý článek | Andrea Tomanová | přečteno: 11075x 2014.03.07

Obtíže při menstruaci? Pryč s nimi.

 
celý článek | Mgr. Petra Králová | přečteno: 11147x 2014.04.06

Vyhrajte dvě letenky do Evropy

 
celý článek | Admin | přečteno: 9323x 2014.04.16

newsletter

Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek

Skoro Pavlovy s malinami

 
Skoro Pavlovy s malinami

 

Aneb pusiny jedna báseň!!

 

Tenhle recept byl vlastně tak trošku z nouze, zbylo mi totiž 8 bílků po výrobě vaječného koňaku, který se u nás vaří, vždy když dojde ;-)

Potřebujeme:

8 bílků (nejlépe z lednice-lépe se šlehají)

40 dkg cukru krupice

4 čajové lžičky kukuřičného škrobu

2 čajové lžičky octa

1/2 čajové lžičky vanilkového aroma

mražené maliny a cukr na doslazení

 

Troubu předehřejeme na 180 °C a postíme se do bílků. Vyšleháme z nich sníh, tak aby už pomalu držel tvar, potom do něj postupně zašleháme cukr a šleháme tak dlouho, dokud sníh není lesklý, hustý a nezačnou se tvořit tuhé špičky.

Přidáme ocet, aroma a přes cedník zaprášíme škrobem a překládáním opatrně mícháme, dokud dostatečně nevpracujeme do sněhu.

Teď už záleží jen na vás, jaký tvar by měly pusinky mít, podle toho vytvoříte buď pomocí lžičky, nebo cukrářského pytlíku hromádky (doporučuju větší) na plech vyložený pečícím papírem.

Plech umístíme do trouby a hned snížíme teplotu na 120 °C, pečeme asi 40-45 minut. Poté vytáhneme a necháme na plechu úplně vychladnout.

Teď už máte to nejhorší za sebou. Na řadě jsou maliny.

Já mám nejraději jen pomalu rozvařené, doslazené maliny a k nim přidat třeba kapku mátového sirupu, mé děti nejraději jen rozvařené maliny a je hotovo!!

 

Servírujte s čerstvě našlehanou smetanou a malinami klidně ještě horkými….

Dobrou chuť!!!!

2014.06.28 | Andrea Tomanová | přečteno: 10658x
 

Poslat článek
Tisk

Štítky: mini pavlovy; pusinky s malinami

 
archiv

Nejzajímavější články

 

Seriál o grilování: 7. díl – Grilujeme ryby a mořské plody

Ryby by měly být nedílnou součástí našeho jídelníčku. Obsahují prospěšné omega-3 mastné kyseliny, kvalitní bílkoviny ...
 
celý článek | Martina Limbergová | 2016.05.18 | přečteno: 10080x

Světová seznámení

V dnešní uspěchané době se mnoho svobodných nezadaných žen potýká s čím dál větším problémem najít si vhodn...
 
celý článek | Admin | 2015.12.04 | přečteno: 9834x

Vyhrajte luxusní vůni Flora Chic

Soutěž již byla ukončena. Děkujeme za účast a gratulujeme výhercům Kateřině S., Martině V. a Olze G.! ...
 
celý článek | Admin | 2017.11.11 | přečteno: 5605x

Čtenářský deník, díl 8.

Dnes nepřicházím  s knižní novinkou, ale s bestselerem staršího data.  A proč? Důvod je velice pr...
 
celý článek | Meridene | 2015.04.11 | přečteno: 9339x
 

Portál pro ženy