newsletter

Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek

reklama 6 v magazínu pro ženy

Listový závin se špenátem

 
Listový závin se špenátem

Jste-li milovníci špenátu stejně jako já, nikdy ho neuvaříte málo. Pokud náhodou zbývá a vy nevíte, jak ho zajímavě zpracovat, nechte se inspirovat jednoduchým receptem. Listový závin zachutná k večeři, ale hodí se i jako netradiční pohoštění pro posezení s přáteli.

 

 

Závin s jablky, listoví šneci nebo šátečky plněné tvarohem jsou rychlými a oblíbenými recepty. Listové těsto je zkrátka velmi praktické, proto má velká většina hospodyněk pořád alespoň jedno pohotovostní v mrazničce. A s pár vajíčky je to asi podobné. K tomuto receptu vlastně ani nic dalšího potřebovat nebudete, tak do toho!

 

Listový závin se špenátem

Ingredience:

asi 250 g špenátu (zpracovaného klasickým způsobem)

3 vajíčka

1 listové těsto

Podle chuti celý kmín, hrubozrnná sůl, lněné nebo slunečnicové semínko, mandlové lupínky

 

Postup:

Špenát (listový nebo protlak) zpracujeme podle svých zvyklostí. Obděláme ho na cibulce, podle chuti přidáme česnek a další koření. Směs ještě doplníme o 2 vejce, aby vznikla pevná náplň, kterou necháme zchladnout. Troubu předehřejeme na 200°C a vyválíme si listové těsto. To naplníme směsí, zavineme, potřeme rozšlehaným vajíčkem a můžeme posypat solí, kmínem, semínky nebo mandlemi, jak je libo. Pečeme dozlatova.

K dostání jsou i velice šikovné balíčky chlazeného listového těsta, které je již jako plát připraveno a zabaleno na pečícím papíru. Stačí rozvinout, naplnit a šoupnout do trouby. Pokud máte spěch, je to ideální řešení.

 

Podobně jako špenátem lze tento slaný závin naplnit i houbovou smaženicí nebo například pórkovým mozečkem se žampióny. Všechny varianty chutnají skvěle. Určitě je během léta vyzkoušejte!

Dobrou chuť!

 

Image courtesy of Vichaya Kiatying-Angsulee at FreeDigitalPhotos.net

2015.04.25 | Kateřina Pořízová | přečteno: 16482x
 

Poslat článek
Tisk

Štítky: listový závin se špenátem recept na slaný závin občerstvení

 
archiv

Nejzajímavější články

 

Jak získat úžasně smyslné rty rychle a jednoduše?

Plné rty jsou symbolem ženskosti a smyslnosti. Vypadají sexy a na muže působí jako magnet, o tom není pochyb. Bohužel...
 
celý článek | Martina Limbergová | 2014.12.10 | přečteno: 14281x

SOUTĚŽ o deset krásných Srdcových náramků od Cenopády.cz

Soutěž s Cenopády.cz byla prodloužena o několik dní, tak neváhejte a ještě se zapojte. Čas máte až do neděle 19.10. v...
 
celý článek | Admin | 2014.10.14 | přečteno: 17193x

Sára (19): Chodím se dvěma muži a oba miluju

Dostala jsem se do milostného trojúhelníku. Ani nevím, jak se to vlastně všechno tak zamotalo, ale neumím to teď rozsekn...
 
celý článek | Jana Brandtlová | 2021.03.29 | přečteno: 1733x

Čtenářský deník, díl 4.

Dnes jsem tu zase s další recenzí na jednu mnou přečtenou knížku. Opět jsem ji vzala ze stojanu novinky, ale ten...
 
celý článek | Meridene | 2014.09.29 | přečteno: 14166x
 

Portál pro ženy