Magazín pro ženy Portál pro ženy.cz

Polevy

Zdobení polevou je klasika, která má ale tolik variant, že může být vždy originální. Na některé druhy cukroví můžete použít čokoládovou, jinde bude skvěle chutnat a vypadat citrónová poleva, pomerančová, rumová, kávová nebo bílková. Je jen na vás, které kousky budete máčet celé, polévat nebo zdobit štětečkem. Pokud samotná poleva není dost, můžete přidat cokoliv z dalších tipů.

Marcipán

Potahovací hmota a marcipán nemusí zdobit jen dorty. Skvěle vám poslouží i v tomto vánočním čase. Dají se s nimi potahovat celé kousky i tvarovat různé ozdůbky.

Ořechy

Mandle, vlašské ořechy, lískové ořechy, kešu, arašídy, para, pekanové ořechy nebo pistácie. To vše využijete a posunete své pečivo na vyšší úroveň. Oříšky nejen dozdobí, ale také přidají na chuti. Opět záleží na vás, jestli je použijete celé, rozkrojené na poloviny, nakrájené na plátky nebo pomleté. Vděčný je i strouhaný kokos, který můžete obarvit potravinářskými barvami a s cukrovím si doslova pohrát.

Cukrovinky

Jistě víte, jak moc děti milují lentilky nebo gumové medvídky. Proč jim nedopřát radost z nich i na slavnostním stole? Barevné cukrovinky talíř s cukrovím prozáří a děti budou nadšené.

Slazené ovoce

Na ozdobu lze použít i sušené nebo kandované ovoce, opět vcelku nebo krájené. Z některých druhů můžete vykrájet i různé malé tvary, které kromě jazyku potěší i oko.

Cukrářské zdobení

Nechce se vám nic moc vymýšlet? Raději byste měli něco efektního hned a bez práce? Pak vsaďte na cukrářské zdobení. Barevné a tvarové variace jsou velmi široké. Koupíte je v e-shopech a obchodech potřeb pro cukráře, omezený výběr mívají někdy i v obchodech s potravinami.

Vánoční cukroví by mělo nejen skvěle chutnat, ale i lahodit oku. Věřím, že to vaše je právě takové.