newsletter

Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek

Netradiční sladko slané záviny z listového těsta

 
Netradiční sladko slané záviny z listového těsta

Není snad typičtějšího ryze podzimního sladkého pokrmu, nežli tradičního jablečného závinu. Co jej však tentokrát nahradit něčím s naprosto neotřelou sladko slanou chutí? Přinášíme vám dvě originální varianty závinů z listového těsta, které vašim chuťovým buňkám dodají zcela jiný rozměr chuti.

 

 

Slaninový závin s datlemi

  • 10 dg anglické slaniny, jedno balení sušených datlí, listové těsto, žloutky na potření 

Příprava tohoto netradičního závinu je velmi jednoduchá. Ze všeho nejdříve si připravíme listové těsto, které je potřeba rovnoměrně rozválet do tvaru obdélníku. Následně pokládáme plátky slaniny (skutečně jen tenkou vrstvu, jinak by byla chuť příliš výrazná a závin by mohl po upečení být mastný, což by zkazilo jeho chuť) a podélně vyskládáme sušené datle tak, abychom mohli připravené těsto s náplní zavinout. Nejdříve přehneme těsto na obou stranách a následně jej srolujeme. Ještě než dáme závin péct, je dobré jej místy propíchnout vidličkou, aby v troubě nepopraskal, a potřeme jej žloutkem, díky němuž se bude krásně lesknout.

 

Hermelínový závin s hruškami

  • 2 balení hermelínu (případně jiných druhů sýru dle vlastní chuti), 3 hrušky, listové těsto, žloutky na potření

Hermelínovo hrušková verze je obdobou výše zmíněného receptu. Postupujeme tedy zcela stejně, jen namísto slaniny pokládáme nakrájený hermelín, či případně jiný (méně výrazný) sýr a plátky hrušky namísto sušených datlí.

Hotové záviny se skvěle hodí na večerní podzimní posezení například u dobrého vína.

 

 

Image courtesy of KEKO64 at FreeDigitalPhotos.net

 

2015.11.03 | Adela Rychtáriková | přečteno: 10839x
 

Poslat článek
Tisk

Štítky: závin listové těsto sladko slaný závin

 
archiv

Nejzajímavější články

 

Vánoční vídeňské trhy

Vánoce a Advent se kvapem blíží! Pro milovníky nakupování a Vánoc mám dobrou zprávu. Již od poloviny listopadu je možné ...
 
celý článek | Petra Zápotočná | 2017.11.16 | přečteno: 1996x

Široký výběr dámských hodinek najdete na Delux.cz

Luxusní dámské náramkové hodinky všech světových značek najdete na internetovém obchodě Delux.cz. Máme v nabídce...
 
celý článek | Admin | 2014.09.11 | přečteno: 9456x

VČELÍ ZÁZRAK ZVANÝ PROPOLIS

Propolis pochází ze spojení dvou řeckých slov – pro (před) a polis (město). Včely chrání své město, tj. svůj úl před nez...
 
celý článek | Kateřina Lulková | 2018.11.22 | přečteno: 682x

SPARTAN RACE: Trochu jiná zábava...

  Četl jsem nadpis SPARTAN RACE a koukal na zabláceného chlapíka, jak se plazí pod ostnatým drátem a věděl j...
 
celý článek | Jan Kodl | 2013.02.12 | přečteno: 11344x
 

Portál pro ženy